Der deftige Suppen-Klassiker ungarischer Roma Art mit Fleisch, oder vegetarisch, mit Kartoffeln, roter Paprika und weiterem Gemüse eignet sich für viele Anlässe.

Voranmeldung erforderlich: theater@theateramolgaeck.de

Die Traditionen und die Besonderheiten jeder Kultur finden insbesondere in der Küche ihren Niederschlag. Die ist ein kulinarisches Erinnerungsalbum, in dem die Einflusse verschiedenen Zivilisationen, Kulturen, Völker und Reiche ihren Eintrag hinterlassen.

Die Traditionen der Sinti und Roma Küche, wirken als Übergangsraum und Transitzone zwischen Orient und Okzident. Die Küche ein wichtiger Teil der gemeinsamer Identität der Sinti und Roma, die ihren Ausdruck in Alltagsgewohnheiten findet: kochen, feiern miteinander reden.